氧化锆陶瓷因具有相变增韧特性,是已知氧化物陶瓷中韧性和强度综合性能最佳的材料,被誉为“陶瓷钢“。我公司研制生产的氧化锆陶瓷刀具,采用亚微米级超细粉体,以先进的水基料浆注凝法成型,高温烧制后再经过精密研磨加工制成,具有金属刀无法比拟的优点,充分体现了绿色环保概念,是现代厨房替代传统刀具的“贵族刀”,且外型美观精致,刃口锋利无比,是真正意义上的永不腐朽的刀。其技术含量高,品质卓越,乃刀中极品。另配有精美礼品包装盒,是高级送礼佳品!
陶瓷刀性能
材料特殊:采用高科技氧化锆材料精制而成,围观如玉石般柔和润泽,且高密度、高硬度、几乎永不磨损,硬度在88GPa左右仅次于金刚石,耐磨性远远高于普通金属刀。
绿色环保:无铅、无毒、耐酸、耐碱永不生锈,不会与食物发生化学反应。
性能优异:切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,刃口及其锋利,能削出如纸一样薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。
永不变色:高科技氧化锆纳米材料使得其不易沾污易清洗永远光亮如新;特别是切削过果蔬,不易氧化,更加干净卫生。
陶瓷刀厨房用刀